“COCINA MEDITERRANEA INNOVADORA”
DIRECCIÓN: PLAZA DE VILA Nº9
TELÉFONO: 971300680
PRECIO MEDIO 60€
WWW.ELOLIVOIBIZA.COM
HORARIO
L-D 12.00-02-00
Situado dentro de las murallas renacentistas del casco viejo de Ibiza ciudad, Dalt Vila, este restaurante tan agradable se halla en un entorno con un ambiente fantástico. No hay mejor sitio para observar el bullicio de la gente que pasea por la zona y los espectáculos de los artistas callejeros que hacen que las noches del verano sean tan mágicas.
Con una carta mediterránea moderna que incluye platos cocinados con los ingredientes de mayor calidad y presentados de forma exquisita, es la señal de que vas a tener una experiencia gastronómica memorable. Muchos de sus platos también son sin gluten y sin carne, orientados hacia las preferencias dietéticas actuales. Hasta tienen pan sin gluten.
La decoración en El Olivo Mio mezcla toques modernos con el estilo rústico del edificio, para crear ese estilo boho- chic inmediatamente atractivo a la vista. Es un restaurante ideal para parejas que quieran disfrutar de una cena romántica o para grupos de amigos y familias que quieran darse un capricho y saborear platos de alta cocina.
Located within the Renaissance walls of the old town of Ibiza, Dalt Vila, this pleasant restaurant is in an environment with a fantastic atmosphere. There is no better place to watch the hustle and bustle of people walking around the area and the shows of street performers that make summer nights so magical.
With a modern Mediterranean menu that includes dishes cooked with the highest quality ingredients and presented in an exquisite way, it is the sign that you will have a memorable dining experience. Many of their dishes are also gluten free and meatless, geared towards current dietary preferences. They even have gluten-free bread.
The decor in the olive mine mixes modern touches with the rustic style of the building, to create that bohochic style immediately attractive to the eye. It is an ideal restaurant for couples who want to enjoy a romantic dinner or for groups of friends and families who want to indulge themselves and savor haute cuisine dishes.